神医王妃有空间第554章 回扣

“老奴（奴婢）给少夫人请安。

” 十几个管事婆子见年如意进来纷纷跪下磕头请安内院总管事梁嬷嬷第一个站出来自报备名字和职位“老奴姓梁是老祖宗身边的总管事平日里管事们有事都是上报到老奴这儿来再由老奴上报到老祖宗那儿去。

” 元王府内院管事妈妈一共有十二个除了养病的江妈没来其他人都到了梁嬷嬷是内院总管事掌管着手底下的十一个管事妈妈除了江鹤苑管事妈妈江妈外其余七个管事妈妈分别是后厨管事邢妈花园管事祝妈水榭花厅管事何嬷嬷洗衣皖管事颜嬷嬷绣衣阁管事鲁娘子还有掌管园艺的湖泊的饭厅的……最后两个是采买管事元五娘和李妈。

元五娘专门负责采买各小院子里的日常用物李妈则负责采买厨房里的柴米油盐酱醋茶等物料。

以前老祖宗管着内院中愦时每天上午她都会招几个管事去江鹤苑问话然后再批出平日嚼用支出等购物单还有各库房的进出账本采买账本等等都要老祖宗过目一遍。

今日年如意第一天上岗负责采买的两个婆子已经把这几日的采买清单带来了厚厚一大本还有梁嬷嬷的旁边也堆着厚厚一挪的账本。

“少夫人这是这些日子厨房的采买清单都在这里还请少夫人签字。

”李妈将一叠厚厚的纸张摆在年如意面前上面全都是厨房用的柴米油盐酱醋茶等用料。

“一斤肉二十八文钱？” 年如意看着上面菜的价格眉头皱了起来。

年如意时常去市集买菜对于一些菜米油盐酱醋茶的的价格十分清楚市集上一斤肉才二十文钱不到这里却足足贵了三分之一…… 她也不是一个迂腐的人知道大户人家管着采买的管事婆子都会拿一些回扣但这拿的也太多了吧？ 再看一下总价元王府一天竟然买菜就要花费五百多两银子元王府上上下下一共也就五六百人在二十文钱一斤肉九文钱一斤米的古代一个人一日的平均用餐费竟然用了一两银子。

按照现代的金钱来计算一斤肉二十文钱一两银子买五十斤肉五百两银子能买两万五千斤肉而这些肉在现代二十块钱一斤肉来计算价值五十万块钱。

五百个人一日光是买菜的消费就花费了五十万块钱这简直是天价餐费。

而且府里的人吃饭都有规制就算是老祖宗元王爷元王妃也只是八菜一汤元烈是六菜一汤姨娘们都是三菜一汤想要多吃他们还得自掏腰包加餐。

下人们吃的更少丫鬟婆子护卫们都是两菜一汤。

一两银子在农村足够一个六口之家吃一年的在这里就只能吃一天按照三分之一的回扣采买管事一天光是回扣就能赚到一百多两银子一年加起来就是四五万两银子一大笔巨款。

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