穿越开自助办个酒楼做首富第157章 我做的肯定更好

第二天王虎一早就送来了自己做的卤肉。

“苏妹子你来试试我做出来的卤肉都是按照你给的方子做的。

” 他从扁担里拿出来一碗肉放在店里的桌子上。

苏云岚走过来表面看上去还不错颜色挺好的就是不知道味道怎么样。

虽然说把卤肉的方子给了王虎但必须让人做出来合格的卤肉才能独立支起来摊位。

在王虎将合格的卤肉做出来之前肉夹馍里面的卤肉还是要店里面做。

“我来试试看。

” 苏云岚拿起一双筷子打算尝尝这碗卤肉的味道。

到时候剁碎了夹进饼里表面看上去不重要味道好才是最重要的。

只是她刚夹起来还没放进嘴里身后便伸出来一条胳膊将桌子上的碗移了过去。

“我来看看这一碗卤肉……啧啧啧这一碗肉看上去颜色不够亮还有这个炸的时间不够猪肉皮都没有炸透这个炖煮的时间也不太够调味料放的有点多了……” 宋昭一口都没有尝呢一开口叭叭叭一大堆。

随着他的话王虎从一开始不太好意思脸色很快变得惨白。

“这这样吗？我过来的时候还以为做的挺不错的没想到居然还有这么多的不足……” 苏云岚叹了口气将人手里的碗拿过来“行了行了你还没尝呢怎么话这么多？” “我可是从小……” “从小就开始做饭什么东西看一眼就知道。

” 苏云岚接过他的话头继续说道。

这些事情他天天说上一次都不用说往下说苏云岚都知道他会说点什么事情了。

宋昭抽出筷子在桌子上磕了两下。

“是啊所以我说这卤肉还不够火候不过你是个卖炊饼的不是个专业的厨子也就没有这么多问题了如果是我亲自来做的话肯定可以做的更好。

” 宋昭说到最后依旧不忘夸自己一下。

苏云岚已经将卤肉放进了嘴里这味道…… 怎么说呢确实和宋昭说的没什么出入。

不过按照方子第一次做就能做到这个程度也很不错了至少味道上没有太大的问题。

“王大哥在炸肉的时候可以多炸一会儿这样做出来的肉才能吃起来肥而不腻还有炖肉的时候中小火多炖煮一会儿肉可以软烂一点……” 苏云岚将几个问题指出来王虎立马一一记下。

最后还有一件事情也是最重要的。

“王大哥这肉你是从什么地方买的？这几块都不是五花肉。

” 为了保证肉夹馍里肉的口感比较好苏云岚平时做都是用五花肉吃起来不柴也不会过于肥腻。

但是看这几块肉肉的部位不对加上不太合格的烹饪手法所以吃起来口感也不太好。

王虎立马回答：“这肉是我娘早上去张屠户家里买的我说让她买五花肉来但她买回来的是前腿肉当时我还要烙饼时间上快来不及了只能先用这些肉了。

” 在做的时候王虎心里想着反正是要剁碎放进饼里面的就没想这么多。

早知道如此他就再去买一次了。

“没事反正王大哥你今天做出来的这些东西不卖没什么影响我刚才给你说的事情你记下下午有时间再做一次。

” 苏云岚觉得其实还行哪怕肉的位置不对但煮的好吃就可以弥补这些缺点。

不过王虎想要快点做出好吃的味道五花肉更简单一些。

“好好好那我一会儿再去买肉今天一定能做出来好吃的卤肉！”王虎肯定道。

提到这些事情他可谓是信心满满。

这可是苏云岚给他的机会一定要抓住！ “厨房里还有五花肉我给你拿一块王大哥你稍等。

” 苏云岚起身去杂物间里和系统兑换了一块五花肉。

这肉不便宜买来练手的话多心疼啊她在系统商城里兑换还能便宜一点。

而且系统商城里都是已经划好的说是什么肉就是什么肉童叟无欺这点苏云岚喜欢。

“谢谢苏妹子！等我卖完炊饼回去一定做好卤肉。

”王虎郑重说道。

苏云岚嗯了一声“王大哥你别着急做厨子可不是一天两天就能学会的你看看这位那可是从小到大才有了这样的手艺。

” 被点名的宋昭抬起脸傻乐两声。

“是啊你要是想要快点学会可以请个师父教导一下。

” 说着眨眨眼睛意思已经很明显了。

可惜王虎在低头放肉根本就没有看到“苏妹子那我这就走了下午我做好之后再给你拿过来。

” “啧啧啧苏老板你说你要开分店怎么就不让我去开呢？要是我的话根本就不用学你今天说开店我立马就能开起来！” 宋昭摇摇头满脸可惜的模样。

也不知道苏云岚怎么回事做饭的手艺越来越好明明一开始做出来的东西还不如他现在他却觉得被压了一头。

苏云岚笑笑拍拍他的肩膀：“你可是我们店里的大厨！唯一的大厨！是我们店里最重要的核心人物开分店重要你也很重要！” 宋昭对于这样的话明显很受用嘿嘿笑了两声。

“是吧我就知道这店里没有我不行你一个人怎么能忙得过来这么多事呢那我去后厨做饭了一会儿客人就要来了。

” 苏云岚微微颔首：“去吧我们店里就全靠你了！” “好！” 闻言宋昭的脚步又加快了些。

苏云岚心道这孩子就是好哄。

她的视线落在桌子上那碗卤肉上宋昭虽然嘴上说这里不好那里不行但也吃了不少。

苏云岚端去后厨等王虎将下午做好的卤肉拿过来两碗肉再对比一下看看有没有进步。

开分店还剩下八天半的时间说短不短说长也不长把卤肉的问题解决了剩下的问题那都不叫问题了。

苏云岚看了眼门口能看到有几个路人在经过的时候往店里打量。

之前也有人这样看但今天这些人的眼神明显不一样。

她瞬间想起那个说要买店的男人这些人是他派来的？ 喜欢穿越开自助办个酒楼做首富请大家收藏：()穿越开自助办个酒楼做首富20小说网更新速度全网最快。

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