灶膛里的火舔着锅底把铁锅烧得通红。
陆延正往暖锅里码菜:泡得胖乎乎的粉条铺底上面码着嫩白的豆腐块金黄的炸丸子沿着锅边摆成圈最中间卧着两颗流油的荷包蛋。
“这暖锅得层层叠叠才好吃”他用锅铲轻轻压了压菜“底下的粉条吸足了汤汁上面的丸子焦香蛋心流心的时候最妙。
” 你蹲在灶前添柴火苗“噼啪”地跳映得他侧脸发亮。
“上次你说爱吃辣我往汤里勾了点辣椒油”他忽然回头眼里闪着笑意“但没敢多放怕你晚上烧心。
”说着舀起一勺高汤沿着锅边慢慢淋下去“滋啦”一声锅里的菜像活过来似的冒出一串热气裹着辣香直冲鼻子。
灶台上的青瓷碗里盛着刚腌好的萝卜条红白相间看着就爽口。
陆延夹起一根扔进嘴里咔嚓一声脆响:“这萝卜得用陈醋腌带点酸头配暖锅正好解腻。
”他忽然想起什么转身从橱柜里摸出个小陶罐“对了这是去年泡的酸豆角你尝尝配荷包蛋绝了。
” 火苗渐渐弱下去他往灶膛里添了块干柴火星子猛地窜起来把暖锅的盖子顶得“咔哒”响。
“差不多了”他揭开盖子一股白雾腾起裹着肉香、蛋香和淡淡的辣意熏得人鼻尖发痒“先吃荷包蛋再捞粉条最后用汤汁泡米饭——这才是暖锅的正确吃法。
” 你刚拿起筷子院门外忽然传来脚步声是王婶挎着篮子来了篮子里装着刚蒸的红糖糕。
“闻着香味就来了”她把篮子往桌上一放笑着掀盖“我猜你们准在吃暖锅特意蒸了糕沾汤汁吃甜丝丝的还不辣。
” 陆延往她碗里舀了勺热汤:“来得巧刚起锅。
”王婶咬了口荷包蛋忽然眯起眼:“你这辣椒油搁得妙啊辣得人舌尖发麻偏又带着点甜是放了蜂蜜?”陆延嘿嘿笑:“还是王婶嘴尖放了半勺蜜中和辣味不烧心。
” 灶膛里的火慢慢沉下去暖锅咕嘟咕嘟地响像在哼着小曲。
你捧着碗看陆延和王婶有一搭没一搭地聊忽然觉得这烟火气里的滋味比任何山珍海味都让人暖胃。
雨后的院子里陆延正踩着板凳往晾衣绳上搭床单。
绳子是新换的尼龙绳被他拉得笔直两端牢牢系在老槐树和墙角的石桩上。
“这绳子得拉紧点不然晾满了衣服会塌。
”他边说边用手拽了拽绳子发出“咯吱”的绷紧声。
你抱着叠好的湿衣服站在旁边看他踮着脚把床单抖开铺在绳上。
水珠顺着床单的边角往下滴落在他挽起的裤脚上洇出一小片深色。
“昨天晒的草药干得差不多了”他回头看你额角的汗珠混着雨水往下滑“等会儿收下来给你装袋你上次说喉咙干泡水喝正好。
” 晾衣绳被风吹得轻轻晃床单像面软乎乎的白旗子。
陆延又爬上板凳把你的衬衫和他的蓝布褂子错开挂避免重叠的地方晒不透。
“你这衬衫料子薄得晾在通风的地方”他用夹子把衬衫领口夹牢“不然领口容易发霉。
” 槐树上的水珠被风一吹簌簌落在晾衣绳上打湿了刚挂上的袜子。
陆延伸手去够没留神脚下的板凳晃了一下他踉跄着扶住树干才站稳却还是笑出声:“差点摔个屁股墩幸好这树结实。
” 你赶紧把手里的衣服放下过去扶他:“慢点别着急。
”他却拍开你的手跳下来拍了拍裤子:“没事我稳着呢。
”说着从兜里掏出个小布包“刚在院里摘的薄荷你缝个小香包挂在衣柜里衣服能带着点清香味。
” 晾衣绳渐渐挂满了白的床单、蓝的褂子、花的衬衫在风里轻轻摆像一串飘动的彩帆。
陆延靠在槐树下看着那些衣服忽然说:“等太阳出来这些衣服晒得暖暖的晚上穿肯定舒服。
”阳光从云缝里钻出来照在湿漉漉的衣料上折射出细碎的光他的侧脸也被映得亮堂堂的嘴角扬着浅浅的笑。
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本文地址星辰与你相约第255章 灶台上的暖锅来源 http://www.jxleiyuan.com
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